Aux 4 coins du canton, on fête la Bénichon ! Retrouvez la liste de toutes les manifestations liées à la Bénichon dans le canton de Fribourg ! CETTE LISTE SERA MISE A JOUR REGULIEREMENT!
Retrouvez ci-dessous les manifestations principales qui ont lieu dans la région, selon le lieu ou par ordre chronologique.
Date | Manifestation | Lieu | |
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07.09.2023 | Bénichon de Murist | Murist | |
La Jeunesse de Murist se réjouis et vous attend nombreux lors de la traditionnelle Bénichon qui se déroulera le 7, 9 et 10 septembre 2023. Jeudi 7 tartare N'oubliez pas de réserver leur succulent dîner du dimanche par message au 079 127 59 11 |
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07.09.2023 | Bénichon Villeneuve FR | Villeneuve FR | |
La jeunesse de Villeneuve vous attend impatiomment pour la traditionnelle fête de la Bénichon du jeudi 7 au dimanche 10 septembre 2023 Jeudi 07 septembre : 19h raclette - bar Vendredi 08 septembre : 19h film de jeunesse + raclette - bar Samedi 09 septembre : dès 17h30 tournée du village Dimanche 10 septembre : dès 08h fin de la tournée - 16h30 levée des danses + défis - 17h30 fil de jeunesse - raclette + bar Venez partagez un moment avec nous !
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08.09.2023 | Bénichon de Romont | Romont | |
tel :+41 26 651 90 51
Vendredi 8 et samedi 9 septembre 2023 La Bénichon de Romont se tient le vendredi soir dès 16h et le samedi de 10h à 16h à la Rue du Château et à la Maison St-Charles. Sur la place de l'Hôtel de ville de Romont, baladez-vous dans le marché des artisans, savourez une délicieuse assiette de Bénichon et partagez un verre en famille ou entre amis. Les enfants auront l'occasion de participer à un atelier de bricolage, de découvrir le petit bétail ou encore de vendre leurs livres, jouets et autres objets au marché anglais des enfants. Dégustez les assiettes de Bénichon (samedi midi), ou les snacks et buvez un verre au bar (vendredi et samedi). Possibilité également de savourez une assiette ou un menu traditionnelle de Bénichon dans l'un des restaurants de Romont et sa région!
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08.09.2023 | Bénichon d'Ecuvillens | Ecuvillens | |
web : www.labenichon.ch
Le 8-9-10 septembre 2023 Vendredi 8 septembre 2023 Samedi 9 septembre 2023 Dès 12h00 Menu de bénichon sous cantine uniquement sur réservation au +41 79 507 68 35 |
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08.09.2023 | Bénichon à Cugy et Vesin | Cugy | |
Plus tard, la fête prend une nouvelle dimension: elle marque la fin des travaux des champs pour la Bénichon de septembre, et le retour des troupeaux en plaine après un été passé à la montagne, pour la Bénichon d’octobre. Nos deux jeunesses villageoises perpétuent cette tradition en organisant cette fête sur le week-end du 8-9-10 septembre 2023 à Cugy ainsi que le 8 et le 10 septembre 2023 à Vesin. Programme à venir |
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08.09.2023 | Bénichon de la jeunesse de Dompierre-Russy | Dompierre FR | |
09.09.2023 | La Bénichon de Bulle - Balade gourmande | Bulle | |
tel :+41 26 919 85 00
Dégustez le traditionnel menu de Bénichon lors d'une balade gourmande à Bulle. Laissez-vous tenter par la découverte du menu de Bénichon, de manière itinérante auprès de divers prestataires locaux. Grâce au parcours en 5 étapes proposé dans la Ville de Bulle, vous découvrez les saveurs qui caractérisent ces plats typiques. De la cuchaule et sa moutarde au café gourmand, vous arpentez le centre historique et savourez le gigot ou encore les produits de la borne. Des haltes sont offertes au fil de votre parcours, pour déguster les différents plats du menu en version dégustation. Il est également possible de déguster auprès des prestataires les plats proposés. Pour compléter cette escapade savoureuse, des animations musicales folkloriques sont au programme. Venez vivre une journée forte en émotion lors de la Bénichon de Bulle ! |
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09.09.2023 | Bénichon villageoise | Bussy | |
Bénichon La Bénichon aura lieu les : samedi 9 et dimanche 10 septembre 2023 à Bussy. |
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09.09.2023 | Course de la Bénichon Ursy | Ursy | |
tel :+41 79 896 02 90
La Course de la Bénichon revient pour une deuxième édition ! Celle-ci aura lieu le samedi 9 Septembre 2023 à Ursy. Comme l’année passée, nous vous proposons un parcours d’environ 11km et 300m de dénivelé positif pour la course Adultes ainsi que pour le Nordic-Walking. Les enfants, quant à eux, s’affronteront sur une boucle de 700m parcourue plusieurs fois selon leur âge. Le paiement est à effectuer via TWINT ou sur place en cash. N’oublie pas de prendre connaissance du règlement et également des différents parcours. |
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09.09.2023 | Marche gourmande de la Bénichon | Châtel-St-Denis | |
Samedi 9 septembre 2023 à Châtel-St-Denis, Remaufens et Attalens En famille ou entre amis Une journée magique Solidarité Programme de la journée Inscriptions obligatoires
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10.09.2023 | Bénichon Le Port de Fribourg | Fribourg | |
Dimanche, 10 septembre 2023 de 11:00 à 16:00 Pour l'ambiance, l'équipe des cors des Alpes "Alphornkläuge Sense" de Tavel sera présente de 11h15 à 11h45. Menu : 47.- / Personne Pour ce dernier jour du Port, Le Bistro ferme ses portes à 17h00 |
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11.09.2023 | Traditionnelle Bénichon des Entreprises | Pierrafortscha | |
web : www.benichon-lng.ch/
Bénichon des Entreprises le lundi 11 septembre 2023 La Bénichon des Entreprises se déroulera à la Ferme du Marché du Claru, Chemin du Claru 4, à Pierrafortscha. Situé à 10 minutes de Fribourg, entre Marly et Bourguillon, ce nouvel écrin chaleureux fait la part belle aux produits du terroir, dans un cadre bucolique. Les recettes de l'édition 2023 sont destinées à l’association des Amis du Couvent des Cordeliers. MENU ET PROGRAMME APÉRITIF DE BIENVENUE LE MENU PROGRAMME Nous espérons que ce timing permettra à chacun de planifier la deuxième partie de l’après-midi en fonction de ses impératifs, au mieux évitez de fixer des rendez-vous et réservez votre après-midi pour cette manifestation qui se veut festive. Profitez de cette occasion unique pour réunir vos contacts d'affaires autour d'une belle table traditionnelle et pour renouer les contacts avec les acteurs politiques et économiques du Canton de Fribourg dans un cadre convivial |
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11.09.2023 | Bénichon du lundi | Farvagny | |
web : www.benichondulundi.ch/
tel :+41 26 424 28 05
Lors de la désalpe, la traditionnelle Bénichon du lundi accueille plus de 250 hommes et femmes d'affaires pour une journée festive au cœur du Gibloux. Un repas d'entreprise qui se déroule chaque année le deuxième lundi de septembre. Programme 2023
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15.09.2023 | Bénichon en ville | Fribourg | |
web : www.fvdg.ch/fr/benichon
tel :+41 26 467 30 35
Programme général de la fête du 15 au 17 septembre 2023
Menu dans les restaurants partenaires. Grand marché du Terroir samedi et dimanche : rue de Romont et rue de Lausanne. Ferme de la Bénichon sur les Grand-Places Démonstrations : fabrication de Gruyère AOP, pressoir à vin du Vully, fabrication de Cuchaule AOP, fabrication de vin cuit, miel. Programme pour les enfants : MEMO, école à la ferme, balançoires de Bénichon. Animations musicales et folkloriques, bar tonnelle. Repas Vendredi soir 15.09 : à la carte, service de 18h à 22h. Menu complet : Cuchaule AOP – Moutarde de Bénichon
Prix du menu en cantine: Menu complet : 65 francs. VENEZ NOMBREUX PROFITER DE LA CONVIVIALITÉ DE LA BÉNICHON!
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23.09.2023 | Recro'Balade | Grolley | |
web : recrobalade.ch
Samedi 23 septembre 2023 La Recro' Balade est une balade gourmande organisée à l'occasion du Recrotzon. Elle se déroule chaque année à Grolley (canton de Fribourg). Venez déguster le traditionnel menu du Recrotzon divisé en 6 stands à travers les sentiers pédestres du village de Grolley. Dès 16h, la salle de gym sera animée par un groupe de musique et diverses activités. Des snacks seront servis le soir.
MENU
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23.09.2023 | Recrotzon de Bussy | Bussy | |
Recrotzon Notre Recrotzon a lieu deux semaines après la Bénichon. Le Recrotzon aura lieu : Samedi 23 à Bussy et dimanche 24 septembre 2023 à Rueyres
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29.09.2023 | La Bénichon du Pays de Fribourg 2023 | Gurmels | |
tel :+41 26 670 51 12
Date : dimanche 1.10.2023 Lieu : Tribune de Gurmels, ouverture des portes 10h30 Prix du menu : Menu adultes : Menu enfants : Pour les groupes à partir de 12 personnes, il est possible de réserver des tables. |
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30.09.2023 | Désalpe de Semsales | Semsales | |
web : www.desalpe-semsales.ch/
tel :+41 79 963 84 73
La prochaine désalpe aura lieu le 30 septembre 2023 Cette célébration traditionnelle est un événement annuel très attendu dans la région et attire des visiteurs de tous horizons pour admirer le défilé des troupeaux de vaches et de moutons descendant des alpages, au son des cloches et sous les applaudissements des spectateurs. La Désalpe est également l’occasion de découvrir les produits locaux tels que le fromage de chalet, la cuchaule et bien d’autres spécialités de la région. Nous sommes également heureux de vous informer que la messe en patois aura lieu le lendemain, le dimanche matin 1er octobre. Réservez dès maintenant votre journée pour le 30 septembre 2023 et rejoignez-nous pour une journée pleine de convivialité, de gastronomie et de traditions alpines. |
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30.09.2023 | Foire et désalpe d’Albeuve | Albeuve | |
La Foire d'Albeuve est une manifestation organisée par les sociétés locales du village d'Albeuve, en Gruyère. Elle a pour but de mettre en valeur et développer l’artisanat du village et de la région, maintenir la tradition de la désalpe et de réunir les Sociétés locales en se concentrant sur l’amitié et la solidarité. C’est dans cet esprit que chaque année a lieu ce traditionnel rendez-vous. A cette occasion, vous ferez la connaissance des armaillis habillés de leur bredzon et de leur dame vêtue de dzaquillon. Les vaches, quant à elles, sont décorées de magnifiques cloches carillonnantes et de fleurs très colorées. Au programme : cortège, musique folklorique, marché de produits du terroir... Programme Dès 8h30 Après-midi 21h
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06.10.2023 | La Bénichon de Charmey | Charmey | |
web : www.jeunessecharmey.ch
tel :+41 79 719 17 17
Du 6 au 8 octobre 2023 Passez un moment convivial lors de la Bénichon de Charmey et découvrez cette tradition gastronomique ancrée dans le « Pays de Fribourg ». La jeunesse de Charmey vous concocte un programme spécial pour la fête de la Bénichon. Détail du programme à venir. |
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06.10.2023 | Bénichon FC Attalens | Attalens | |
web : www.fcattalens.ch/
Au programme : Vendredi 6 octobre 2023 Samedi 7 octobre 2023 Dimanche 8 octobre Pendant tous le week-end |
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08.10.2023 | La Bénichon à La Maison du Gruyère | Pringy | |
tel :+41 26 921 84 00
Du dimanche 8 au lundi 9 oct. 2023 Apéritif en musique dimanche de 11h00 à 12h30 avec Marc Charrière et son accordéon Restauration dimanche dès 11h30 non-stop et lundi midi Ambiance de Bénichon les deux jours par Jojo Music |
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14.10.2023 | Bénichon de Châtel-St-Denis | Châtel-st-Denis | |
Du 14 au 16 oct. 2023 Elle a lieu chaque année le 3ème weekend d'octobre. Le weekend suivant le Recrotzon est également fêté: c'est l'occasion de poursuivre la fête et de terminer les restes. A l'origine, cette fête est celle de la bénédiction: remerciements aux dieux de tout ce que la nature donne et que l'on récolte durant l'année. Au fil des siècles, la cérémonie religieuse disparaît, seule la fête populaire et gastronomique reste... On mange durant six heures ou plus: cuchaule et moutarde de Bénichon, bouillon, jambon de la borne, gigot d'agneau accompagné de poires à Botzi, meringues, petits fruits, crème double et délices de la Bénichon. Vient ensuite le moment de la danse au son de la musique folklorique. Programme Samedi Dimanche Grande fête foraine sur la Place du Grand-Clos durant tout le week-end |
Sociétés villageoises, communes, restaurateurs, dites-nous tout de votre Bénichon !
Dans le cadre du projet « Bénichon au Pays de Fribourg », nous recensons toutes les fêtes et les activités liées à la Bénichon qui ont lieu dans le canton !
Cette démarche vise à assurer la promotion de votre manifestation à l'intérieur et à l'extérieur du canton, par le biais notamment du site www.benichon.org. Nous souhaitons encore accroître la notoriété de cette tradition et en faire un lieu de destination apprécié de toutes et tous !
Envoyez-nous toutes vos informations (photos, programme, menus, ateliers découvertes, animations...) par le formulaire ci-joint, par mail sur info@benichon.org ou contactez-nous au 026 467 30 32. Nous nous réjouissons de pouvoir informer nos visiteurs de toutes les animations autour du thème de la Bénichon.
Merci de vos précieuses informations à ce sujet !